Este showcooking celebra a tradição pascal do cabrito, reinterpretada à luz da cozinha de autor. Respeitando as raízes e os sabores que marcam a Páscoa, a proposta apresenta novas técnicas, texturas e combinações, onde a memória gastronómica se encontra com a criatividade contemporânea, transformando um prato emblemático numa experiência surpreendente e atual, como já é habitual nas propostas que o chef Rui Valente partilha.

31 de março 

20h30 | Biblioteca Municipal de Santa Maria da Feira

Entrada 10€ [ bilhetes aqui]
Participantes Máx. 20 pessoas
Duração 90’
Promotor Semana Santa de Santa Maria da Feira
Organização Câmara Municipal de Santa Maria da Feira
Apoio Biblioteca Municipal de Santa Maria da Feira